Корзина для хранения зерна

Балкарцы

Кабардино-Балкарская автономная область

нач. XX в.

Дерево (ива), глина

выс: 104 см, шир. по верху: 38 см, дл. по верху: 88 см

РЭМ 5519-48

Северо-Кавказская экспедиция

Обмолоченное зерно хранили в корзинах-сапетках в кладовых и других хозяйственных помещениях. В равнинных селениях сапетки ставили под навесом во дворе. Обычно они вмещали 5-6 мешков зерна. Чтобы сохранить зерно до нового урожая, старались сапетки открывать как можно реже, например, только по праздникам. Извлеченную порцию зерна сразу размалывали, муку обычно не хранили.

Добыча и заготовка природных материалов/продуктов, добыча/сбор

Культура народов Кавказа и Крыма