Совок для муки и сыпучих продуктов

Кабардинцы

Кабарда, Кавказ

кон. XIX в.

Музей народов СССР

Утварь, пищевая

Дерево

дл. 35 см шир 15 см выс. 9 см

Культура народов Кавказа и Крыма

РЭМ 8761-6416

Совок деревянный для зерна, муки и прочих сыпучих продуктов. Прямоугольный открытый с одной стороны и сверху черпак со стержневидной ручкой сзади. Вырезан из цельного куска дерева, изнутри выдолблен. Не орнаментирован. Форма подражает форме совка фабричной работы, использовавшегося в торговых лавках. Емкость черпака около 1800 кубических сантиметров, что составляет объем около 4 объемо-весовых единиц, близких к весовой единице 400 гр. – условно фунт. В традиционных мерах 4 фунта равны 0,54 саха. Емкость черпака совка также равна емкости чаши среднего размера.