Вернуться
Экспонаты

Тарелка разделочная. Шведы : шведы балтийские (шведы островные)

Название:

Тарелка разделочная

Народ:

Шведы : шведы балтийские (шведы островные)

Территория по музейной документации:

Российская Империя, остров Вормс, Эстляндская губерния, Гапсальский уезд, Вормс волость, Олай приход

Датировка:

послед. треть XIX в.

Материал:

Дерево: береза

Техника:

Обработка дерева: долбление; обработка дерева: резание; обработка дерева: шлифовка

Размер:

Диам. макс. - 22,0

Собиратель:
Коллекционный номер:

РЭМ 2994-29

Аннотация:

Тарелка (мест. швед. назв. kottadisken – диск [разделочный] для мяса) для разрезания мяса, изготовлена в долблено-резаной технике из цельного бруска дерева: дно восьмиугольное, обрамленное невысоким восьмигранным бортиком. Поверхность тарелки была отшлифована, но на внутренней (рабочей) поверхности дна шлифовка практически полностью утрачена в результате эксплуатации (работы ножом).

Темы:

Утварь, пищевая, для твёрдых продуктов; Утварь, приготовление; Ремесло. Дерево/растительные материалы

Коллекция:

Культура народов Северо-Запада и Прибалтики