Вернуться
Экспонаты

Цепь. Балкарцы

Название:

Цепь

Народ:

Балкарцы

Территория по музейной документации:

Кавказ, Кабардино-Балкарская автономная область

Датировка:

кон. XIX в.

Материал:

Железо

Размер:

Дл. – 167,0; диам. – 7,5; дл. звена – 10,5

Коллекционный номер:

РЭМ 5519-56

Организация:

Северо-Кавказская экспедиция

Аннотация:

В традиционной культуре горцев Северного Кавказа пищу для домашней трапезы готовили на открытом огне в очаге с дымарем или в камине. Внутри вытяжки висела железная цепь, к которой относились как к главной ценности дома и символическому образу вертикальной оси мира и небесной молнии. Прикосновение к цепи постороннего предполагало получение покровительств со стороны живущей в доме семьи. Сакральный символизм цепи и огня в очаге распространялся и на приготовленную на нём еду, превращал трапезу в священнодействие. На огне готовили пищу в котле либо на подвесной сковородке, практикуя как варку, так жарку и выпечку.

Выставки:
Традиционная культура народов России и Великий Шёлковый путь Пекин, г. Ухань 2016
Альбомы:
Хозяйство народов Северного Кавказа и Дагестана. Обработка продуктов домашнего производства и система питания региона
Темы:

Жилище (поселения и постройки), очаг/печь, очажная/печная утварь

Коллекция:

Культура народов Кавказа и Крыма