Вернуться
Экспонаты

«Коллюм» – кочедык для добывания сосновой заболони. Саамы

Название:

«Коллюм» – кочедык для добывания сосновой заболони

Народ:

Саамы

Территория по музейной документации:

Кольский п-ов, Мурманский округ

Датировка:

XIX в.

Материал:

Кость: рог (олень)

Размер:

дл. - 18,0; шир. - 2,6

Коллекция:

Культура русского народа

Коллекционный номер:

РЭМ 6794-86

Аннотация:

Скобель для добывания сосновой заболони – внутреннего слоя сосновой коры, которая использовалась саамами в качестве приправы к рыбному супу, также добавлялась в муку при выпечке хлеба. Коллюм составляет часть комплекса предметов для добывания и приготовления сосновой крупы (см. №№ 6794-87, 445-2, 445-3). Об архаичности этого продукта говорит то, что «сосновый хлеб» упоминается еще в рунах Калевалы. Аннотация А.А. Заньковской