Ложка поварская, разливательная

Латыши

Латвийская ССР, г. Рига

1970-е гг.

Утварь, пищевая

Дерево: липа

Обработка дерева: резьба: вырезание; обработка дерева: шлифовка

Дл. - 38,4

Культура народов Северо-Запада и Прибалтики

РЭМ 8383-11

Ложка разливательная с черпаком в форме яйцеобразного овала (овоида), черенок длинный, четырехгранный, перемычка изогнута относительно черпака и рукояти («держала») под тупым углом. На конце рукояти вырезан крючок для подвешивания. Подобные поварские ложки в 1960–1980-е годы бытовали не только как сувенирная продукция, но и по назначению использовались умудренными опытом хозяйками при размешивании разных блюд и заготовок, выпекании блинов, оладий; варки варенья. Изготовлена в 1974 г. Е. Силиньшем – народным мастером Студии декоративно-прикладного искусства, основанной в 1960-е гг. при Латвийском Этнографическом музее под открытым небом.